terça-feira, 4 de setembro de 2012

Forminha de Legumes

forminha de legumes


Ingredientes

. 1/2 xícara (chá) de repolho cortado fininho e escaldado em água fervente salgada
. 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida e picada
. 1/2 xícara (chá) de abobrinha verde cozida e picada
. 2 colheres (sopa) de queijo ralado
. 1 colher (sopa) de margarina
. 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
. 5 ovos
. Sal a gosto

Modo de preparo

Coloque em uma tigela o repolho, a cenoura e a abobrinha. Junte o queijo, a margarina, o cheiro-verde e os ovos batidos, acrescente o sal e misture bem. Distribua em forminhas individuais untadas e asse-as em banho-maria no forno médio preaquecido.

2 comentários:

  1. Oi Nanda, adorei a dica de receita, mas tenho uma dúvida, aonde compramos essas forminhas individuais? Um abraço

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  2. desculpe a demora pra te responder... vc encontra em lojas de grandes magazines, são formas pra suflê.

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