domingo, 11 de agosto de 2013

Falsa Massa Folhada


  • INGREDIENTES:

  • 600g de farinha de trigo
  • 400g de manteiga gelada
  • 1 iogurte natural gelado
  • 1 colher de chá de sal

MODO DE FAZER:

Fazer uma farofa com a manteiga e a farinha, mexendo ligeiramente com um garfo. Junte o iogurte aos poucos até ligar a massa. Faça uma bola com as mãos e coloque a massa na geladeira embrulhada em saco plástico. Deixe algumas horas para ficar bem firme. Abra com um rolo, não muito fina e utilize.

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