BEM NASCIDO

6 ovos inteiros  6 colheres (sopa) de açúcar  14 colheres (sopa) de farinha de trigo  1/2 colher (café) de fermento em pó  recheio:  1/2 kg de doce de leite  calda:  1/2 xícara de água morna  2 xícaras de açúcar  Bater os ovos com o açúcar por aproximadamente 15 min.,até que a massa  fique homogênea e bem aerada.  Misturar delicadamente o fermento à massa,por no máximo,1 min..Em  seguida,acrescentar a farinha peneirada.  Untar uma fôrma com manteiga e farinha de trigo.Fazer pequenos  bolinhos com a ajuda de uma colher de sobremesa e deixar assar por 3 min.  Unir cada dois bolinhos,utilizando o doce de leite,como recheio.  Mergulhar rapidamente os bolinhos na calda,com a ajuda de um  garfo.Deixar escorrer em uma grade.  Depois de prontos,passar em açúcar.